Chongqing – ibu kota hot pot dan gadis-gadis cantik

[ad_1]

Chongqing adalah salah satu kota terbesar di Cina dengan populasi perkotaan menurut berbagai sumber dari 5 hingga 7,5 juta orang (2010).

Jika saya harus memilih satu kata untuk menggambarkan Chongqing, itu akan menjadi “pedas”. Ini karena fakta bahwa Chongqing terkenal dengan spesialisasi kulinernya – hot pot … dan gadis-gadis cantik dan seksi!

Banyak yang percaya bahwa hot pot Cina berasal dari wilayah ini karena populer di kalangan tukang perahu yang bekerja di Sungai Yangtze. Dari sini menyebar ke Sichuan dan daerah terdekat lainnya dan kemudian menyebar ke seluruh China.

Hari ini Anda dapat menemukan banyak restoran di Cina dan di seluruh dunia yang menyajikan hidangan ini dengan rasa pedas yang tak terlupakan. Pada umumnya terdiri dari kuah kaldu yang diisi dengan cabai dan rempah-rempah lainnya serta berbagai hidangan pelengkap (daging, unggas, sayuran, jamur, tahu, dll.) yang dicelupkan ke dalam sup panas dan disimpan beberapa saat sebelum dikeluarkan. rumah. konsumen.

Karena cara hot pot dimakan, ini lebih dari sekadar makanan – ini adalah acara sosial: panci dengan kaldu ditempatkan di tengah meja dengan arang (atau unit listrik di bawah) terus-menerus memanaskan isinya dan pengunjung duduk dari waktu ke waktu dan mengambil sepotong daging atau sayuran Dari panci dengan sumpit.

Dan saya tahu tidak ada tempat yang lebih baik untuk menikmati rasa otentik hot pot selain Chongqing, yang memiliki ribuan tempat yang siap menyajikan hidangan lezat ini untuk Anda. Tapi itu bukan hanya khusus bagi wisatawan. Penduduk Chongqing sendiri tergila-gila dengan hot pot. Meskipun Anda dapat menemukan jalan-jalan dengan beberapa restoran hot plate tepat di samping satu sama lain, mereka tidak akan pernah kosong.

Saya ingat bagaimana salah satu teman saya pulang ke rumah setelah menghabiskan waktu di daerah lain. Dia segera menelepon saya dan beberapa teman bersama lainnya dan mengadakan pertemuan di restoran hot pot. Sambil duduk di sana, dia berkata bahwa dalam perjalanan kembali hanya ada satu ide di kepalanya – hidangan apa yang akan dia pesan untuk hot potnya…

Tapi ada hal lain yang membuat Chongqing terkenal – gadis-gadis cantiknya. Banyak orang (baik Tionghoa maupun asing) siap bersaksi bahwa gadis-gadis Tionghoa tercantik berasal dari Chongqing. Ada lelucon bahwa pria yang sudah menikah yang datang ke Chongqing mulai menyesal bahwa mereka telah menikah.

Mungkin alasan tingginya konsentrasi kecantikan di sini adalah kelembapan yang tinggi dan kabut khas yang mencegah kulit gadis terkena sinar matahari dan udara kering. Atau mungkin makanan pedas yang “membakar” lemak dan meningkatkan sirkulasi darah. Apa pun alasannya – Gadis-gadis Chongqing menyombongkan diri bahwa mereka bisa makan banyak hot pot tanpa risiko apa pun pada tubuh langsing mereka.

Temperamen gadis Chongqing sering dibandingkan dengan bumbu hot pot. Mereka menyenangkan dan ramah, mudah menunjukkan temperamen panas mereka tetapi mereka juga dikenal setia kepada keluarga dan teman-teman mereka. Jika Anda jatuh cinta dengan seorang gadis dari Chongqing – ini tidak dapat disembuhkan seperti jatuh cinta dengan hot pot.

Jika Anda mengunjungi Chongqing – pergilah ke jalan pusatnya. Anda dijamin untuk menikmati pengalaman gourmet – baik dengan makan hot pot atau melihat gadis-gadis cantik lewat.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close
Close